年少輕狂時總想著偷喝大人的酒，覺得裡面是不是有什麼特殊的否則他們怎麼老愛下班小酌？紅酒、白酒、威士忌、台灣啤酒以及一杯杯由Bartender傾心傾力打造的調酒，高雅的、強烈的、清爽的－－不同口味所帶來的不同感覺，想想就先醉了。俗話說：世界上沒有一杯Shot解決不了的問題，如果有，那就兩杯。
（圖／Bar Surfing網站）
Bar Surfing一起跑吧
本著熱愛飲酒的心情，今年八月最夯的調酒盛事「Bar Surfing一起跑吧」怎麼能夠錯過呢！深受近年國外流行的Cocktail Week（雞尾酒週）啟發，自2017年創立以來已經持續三屆的酒吧衝浪，規模越做越大、迴響越來越熱烈，本次由GQ Taiwan與Bar Surfing團隊再度攜手，持續整整一個月的活動並將主力由台北擴展至台中、台南，搜羅全台80間個性酒吧、400杯期間限定特調、6位國際客座調酒師共同參與，並規劃10條特色跑吧路線，讓大家可以毫無顧忌地喝起來！
每一年Bar Surfing的開幕派對總會出現各方人馬一同Play，活動上除了國際調酒師的限定特調外，本次的素人調酒大賽也邀請到了Youtuber「上班不要看—阿傑」與 Singer「Julia Wu 吳卓源」互相對決，去年獲得冠軍的呱吉也來探班，想知道最後由誰勝出？可以追蹤「恩熙俊a.k.a MC Jeng」的頻道觀看當天喝到ㄎㄧㄤ的現場情況（笑）。
（圖／Youtuber恩熙俊頻道截圖）
沒想到吧！在Bus上也可以大口喝酒
同時，Bar Surfing與旅遊平台KKday、GQ Taiwan共同推出的派對巴士，將Bus設計成移動式酒吧，在限時1小時裡提供特調飲品與數不盡的Shot，還有豐富的關卡遊戲，並且帶各位乘（酒）客（鬼）遊覽台北40間精選潮流酒吧，完全體現什麼叫喝好喝滿順帶觀光，又潮又帥，讓人完全期待明年的又會推出什麼樣的活動啊！
結語
酒後微醺的感覺真的會讓人欲罷不能，尤其台北的許多特色酒吧，除了能夠享受氣氛、喝一杯優雅的調酒外，裡頭的Bartender文化也十分令人著迷，像是：吧台區的酒瓶或器物觸碰之前記得先詢問、盡量避免太過隨意的穿著例如夾腳拖等、如果可以記住服務你的Bartender名字（方便搭訕？喂！）也非常加分。注意這些小地方既是一種禮儀，更是一種尊重，當然最重要的是理性癮酒，喝酒不開車開車不喝酒，酒客的素質先做到，想怎麼喝到倒都是你的自由啦（夜生活High起來）！
文末碎念
其實，我會知道Bar Surfing是因為今年發漏了Youtuber恩熙俊的頻道，他曾是B-boy後轉為活動主持人，因為太愛喝酒（？）與朋友班尼開了一個頻道，主要是介紹台北酒吧、在家也可以自製的派對調酒以及腦波一弱手滑購入的酒具等等，各種與酒相關有趣又好玩的知識。頻道中也曾邀請許多Hip Hop歌手例如熱狗、ØZI、Julia或實況玩家6tan、鳥屎等人一起喝酒聊天，大家可以一起關注看看他們喝醉後都做了什麼～